Penguin Random House India ще публикува книга за инициативата Feed India на Викас Хана
„Feed India е символ на солидарност. Когато се съберем, няма проблем, който да не можем да разрешим. Предоставянето на повече от 30 милиона ястия от хиляди мили разстояние е доказателство. Гордея се, че споделям това пътуване в Кухни на благодарността“, каза той
Озаглавена „Кухни на благодарността“, книгата ще излезе следващата година. (Файл) Инициативата Feed India на главния готвач със звезда Мишлен Викас Хана беше едно от най-ярките неща по време на мрачната пандемия. Започнат с един-единствен туит през март, той се превърна в един от най-големите хранителни стимули в света, пренасяни от индивид. Водено от него, тя прекоси 30 милиона ястия в повече от 135 града. Главният готвач хранеше деца в неравностойно положение и гарантираше, че храната достига до много градове и населени места, опустошени от вируса. И сега той ще пише за всичко това и повече в тази нова книга, Кухни на благодарност, който ще излезе следващата година.
Публикувана от Penguin Random House, Индия, книгата ще описва подробно опита на автора и също така ще засегне волята му да се бори с злините на времето с подхранващото качество на храната. В същото време това ще бъде дълбоко лична история за неговите борби да управлява всичко, докато е базиран извън САЩ, променяйки моделите си на сън, за да се координира с останалите, и в крайна сметка ще подчертае неговата визия и чистата решимост да изпълни нещо което изглеждаше невъзможно.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО | Главен готвач Викас Хана: Нашата кухня се нуждае от повече време, за да се утвърди
Feed India е символ на солидарност. Когато се съберем, няма проблем, който да не можем да разрешим. Предоставянето на повече от 30 милиона ястия от хиляди мили разстояние е доказателство. Горд съм да споделям това пътуване в Кухни на благодарността, каза той.
Викас е говорил няколко пъти за дълбокото въздействие на индийските традиции и ценности по отношение на връзката му с храната. Това ще бъде топлината на това отношение на неговата това ще излезе чудесно в тази книга, каза Вайшали Матур, издател, издателство Indian Languages в Penguin Random House India. Матур също поръча книгата.
Споделете С Приятелите Си:
