Обяснено: Освобождаване от мита върху вноса на хранителни масла; ще помогне ли да се контролират цените? - Септември 2022

От 20-21 милиона тона хранително масло, които Индия консумира годишно, около 4-15 mt се внасят.

Цените на олиото се покачват в цялата страна През последните няколко месеца. Данните, събрани от клетката за наблюдение на цените (PMC) на Министерството на храните и потребителите, показват, че повечето хранителни масла се търгуват между 130 рупии и 190 рупии/литър. (Файл)

В сряда министърът на търговията Пиюш Гоял обяви, че правителството е решило да отмени митата върху вноса на сурово слънчогледово, палмово и соево масло, което има за цел да контролира цените им.





Потребление и внос

От 20-21 милиона тона хранително масло, които Индия консумира годишно, около 4-15 mt се внасят. Индия е на второ място след Китай (34-35 mt) по отношение на консумацията на ядивно масло. Палмово масло (45%) е най-голямото консумирано масло, използвано главно от хранително-вкусовата промишленост за пържене на намкин, митаи и др., следвано от соево масло (20%) и синапено масло (10%), като останалата част се пада от слънчогледово олио , памучно масло, фъстъчено масло и др. Суровото и хранително рафинирано масло се внася в големи съдове, главно от Малайзия, Бразилия, Аржентина, Индонезия и др.

Като се има предвид силната зависимост от вноса, индийският пазар на хранителни масла е повлиян от международните пазари. Домашно отглежданите маслодайни семена като соя, фъстъци, горчица, памучно семе и т.н. намират своя път към домашните растения за разтворители и експелери, където се извлича както маслото, така и богатият на протеини компонент. Последното е стока за износ.





Цени и политика

Цените на олиото се покачват в цялата страна През последните няколко месеца. Данните, събрани от клетката за наблюдение на цените (PMC) на Министерството на храните и потребителите, показват, че повечето хранителни масла се търгуват между 130 рупии и 190 рупии/литър.



Предвид факта, че изборите са насрочени в Утар Прадеш, Пенджаб, Химачал Прадеш, Гоа и Утарханд в началото на следващата година, високите цени на хранителните масла са последното нещо, с което всяко правителство би искало да се изправи пред електората. Също така през празничния сезон ще се увеличи закупуването на хранителни масла.

Правителството не само премахна основните мита върху суровото палмово, соево и слънчогледово масло, но също така намали земеделието, наложено върху тях до 31 март 2022 г. Това идва дни след като Центърът упълномощи щатите да наложат ограничение на запасите за маслодайни семена и петрол за контрол на цените.
Правителството намалява митата както за суровия, така и за рафинирания петрол от февруари. Това ще бъде петата подобна интервенция за контрол на цените.



Въздействие върху цените

Източници от индустрията казват, че потребителите може да не видят веднага драстично намаляване на цените на ядливото масло. Атул Чатурведи, президент на Асоциацията на екстракторите на разтворители в Индия, каза в изявление, че общата полза от намаляването на митата може да не се натрупа напълно за потребителя.



Въздействието на намалението на митата върху суровото палмово масло е около 14 000 Rs/-, докато върху суровото соево масло и суровото слънчогледово масло е около 20 000 Rs/- на тон. Всъщност, днес след обявяването на намаляването на митата, малайзийският пазар се покачи с около 150 RM до 170 RM за тон. Също така слуховете на пазара през последните няколко дни вече донякъде отстъпиха вътрешната цена. Рафинираното масло може допълнително да намалее с Rs. 6 до 8 на кг, гласеше изявлението му.

B V Mehta, изпълнителен директор на Асоциацията, каза, че международните цени са високи и не показват незабавни признаци на охлаждане. Независимо дали става въпрос за производството на палми в Индонезия и Малайзия, или на соя в Аржентина/Бразилия, или на слънчоглед в Украйна, шансовете за незабавно подобряване на доставките са малки. Пазарните източници говорят за подобряване на доставките след декември-януари, когато цените ще се понижат значително, каза той.



Въздействие върху фермерите

Тъй като прибирането на реколтата вече е в ход или ще започне след Дусехра, цените на манди на всички основни маслодайни култури ще бъдат засегнати неблагоприятно. По този начин средните търгувани цени на соеви зърна на пазара на едро на Latur в Махаращра се понижиха с 300 рупии/квинтал в четвъртък. маслодайните семена се търгуваха около 5600 рупии/квинт в сряда, но след обявяването цената падна до 5300 рупии/квинт. Средните търговски цени на фъстъците в Гуджарат също се понижиха.



Обилните валежи през септември вече са причинили загуба на реколта на фермерите в Махаращра. Производителите на фъстъци в Гуджарат страдаха от стрес от влага преди август и съобщиха за загуба на добив. Очаква се намаляването на митото да се отрази на доходите на производителите на маслодайни култури в цялата страна.

Производителите на соя всъщност се оплакаха от двоен удар, тъй като Центърът по-рано разреши внос на генетично модифициран соево брашно, за да помогне на птицевъдната индустрия. След вземането на това решение цените на соята в цялата страна паднаха с повече от 4000-5000 рупии/квинт. Земеделските производители се опасяват, че настоящото решение ще удари допълнително техните печалби.

бюлетин| Кликнете, за да получите най-добрите обяснения за деня във входящата си кутия

Дългосрочни последици

През последните няколко години правителството предприе поредица от стъпки за премахване на зависимостта на Индия от внос на бобови растения и се опита да направи същото за маслодайните семена чрез национални мисии. Въпреки това, чести пазарни интервенции, които в крайна сметка понижават цените, според индустрията, ще имат обратен ефект върху правителството и ще отклонят фермерите от отглеждането на маслодайни семена. Нуждаем се от приемственост в цените, за да помогнем на фермерите да се придържат към маслодайни семена или варива. В противен случай родното производство няма да се повиши, каза търговец от Латур.