Пандемия на коронавирус: Защо консумацията на диви животни стана популярна в Китай - Февруари 2023
Широко прието е, че една от причините, поради които консумацията на диви животни стана популярна в Китай, е Големият скок напред, икономическа и социална кампания, наложена от диктатора Мао Дзедун между 1958 и 1962 г.
Хората носят маски за лице, докато пазаруват месо на пазар в Пекин, събота, 14 март 2020 г. За някои хора, особено възрастните хора и хората със съществуващи здравословни проблеми, коронавирусът може да причини по-тежко заболяване, включително пневмония. (AP Photo/Mark Schiefelbein) Китай, страна с 1,4 милиарда души, е бил епицентърът на няколко смъртоносни глобални огнища през последните години — тежък остър респираторен синдром (ТОРС), птичи грип, а сега и новият коронавирус (COVID-19).
Болести като COVID-19 са зоонозни, което означава, че се предават между животни и хора. Други заболявания като ХИВ, Ебола и антракс също са зоонозни.
Според Световната здравна организация SARS-CoV се предава от цибетни котки на хора, а MERS-CoV от камили дромадар на хора. Изследователите все още не са стигнали до заключението как е възникнал COVID-19, който за първи път бе открит в китайския Ухан.
Мнозина вярват, че причината се крие в мокрите пазари, осеяващи градове в Китай, страна, която има 50% от добитъка в света – където плодове, зеленчуци, космати раци и заклано месо често се продават до бамбукови плъхове, змии, костенурки и палми цибетки.
Коронавирус и дивата природа на Китай
Според Програмата на ООН за развитие (ПРООН) в Китай, страната е една от страните с мега-биоразнообразие в света, в която живеят близо 10 процента от всички растителни видове и 14 процента от животните на земята.
Разполагайки с 6,5% от световната територия, страната е дом на 14% от световните гръбначни животни, 20% от видовете риби, 13,7% от птиците, 711 вида бозайници и 210 вида земноводни.
Най-известните видове, уникални за Китай, включват гигантската панда, южнокитайския тигър, златокосата маймуна и китайския речен делфин. Видове, открити в други страни, като панголини, азиатски слонове, азиатски кафяви и черни мечки, сибирски тигри, монголски газели, също обитават Китай.
Дивите животни като храна
Яденето на диви животни се практикува в цял Китай. Животинските части се използват и за медицински цели, като търговците законно продават месо от магаре, куче, елени, крокодили и други.
Широко прието е, че една от причините, поради които консумацията на диви животни стана популярна в Китай, е Големият скок напред, икономическа и социална кампания, наложена от диктатора Мао Дзедун между 1958 и 1962 г.
Докато целта на програмата беше да трансформира Китай от аграрна икономика в индустриализирана държава, грубото прилагане на злепоставени политики доведе до смъртта на приблизително 18 милиона до 45 милиона души поради глад, болести и насилие.
През тази епоха цари недостиг на храна. В статия от 2007 г. в списание China Information, Питър Джей Ли, изследовател от университета в Хюстън-Даунтаун, казва: За да преодолеят изкуствената тирания на недостига, правителствените служби, войниците и обикновените граждани се отправиха на лов. на безразборно убийство.
През 1960 г. 62 000 елени бяха унищожени в провинция Съчуан, а монголската газела беше ловувана до почти изчезване.
Яденето на диви животни, което първоначално се практикува от ограничен брой хора в Южен Китай, се разпространи в останалата част от страната. По това време малките фермери се обърнаха към отглеждането на диви животни, като змии, прилепи и костенурки, като средство за препитание, според Vox .
През 1988 г. Китай прие Закон за защита на дивата природа, който декларира, че ресурсите на дивата природа ще бъдат собственост на държавата. Законът също така предоставя правна защита на тези, които се занимават с отглеждане на диви животни, и казва, че държавата ще насърчава отглеждането и опитомяването на диви животни.
Не пропускайте от Обяснено | Случаи с тестове за коронавирус: Защо Южна Корея и Италия дадоха значително различни резултати
Страната продължи да провежда най-голямата в света операция за опитомяване на диви животни с голямо разнообразие от животни, тъй като правителството насърчава хората да избягат от бедността. По-късно дори животни като тигри и панголини, чиято търговия е незаконна, навлизат на мокрите пазари.
Оттогава дивата природа е част от кулинарната култура на страната, като индустрията популяризира тези животни като лечебни, афродизиакални, бодибилдинг свойства.
Според South China Morning Post индустрията за търговия и потребление на диви животни през 2017 г. е на стойност 74 милиарда долара, като в нея работят повече от 14 милиона души.
Споделете С Приятелите Си: